• 2021

  9-10
  快速真空冷冻干燥技术及其应用

  常规的真空冷冻干燥，是把物料经*冻结后，在一定的真空度下，使冰晶升华，从而达到低温脱水的目的。由于真空冷冻干燥的产品具有许多其它干燥方法*的优点，应用在食品加工方面，其优点是：（1）冻干食品食用方便，这种食品因为在制作过程中已洗净、切好、密...

• 2021

  9-7
  从科学角度解释真空冷冻干燥机的工作原理

  真空冷冻干燥机简称冻干机，通常人们对其工作原理都是简单理解为：在真空低温环境下，把物料里面的含水分冻结成固体，再变成气体升华掉，从而得到冻干物料。如果从科学角度、严谨性出发，真空冷冻干燥机的工作原理应该这样解释：根据热力学中的相平衡理论，水...

• 2021

  9-7
  冻干机助力海参事业的发展

  冻干机是在真空低温条件下使速冻物料中的水分直接升华，因而保持了物料原有的活性成分和形状，特别适用于海参这种具有特殊组织结构动物体内水分的除去，又适合于保留海参含量丰富的营养成分和生理活性物质。冻干后的海参含水量极低，无任何添加剂和防腐剂，即...

• 2021

  9-6
  冻干机在调温期间务必要注意的安全问题

  针对各作业项目中zui常用的调温设备来说，首先在安全问题的注意上则是十分关键的，因为这影响着该设备可否有一个安全运用的结果，所以说，大家在日常的操作过程中务必要有所注意和重视，那对于这一方面的介绍和指出其冷冻干燥机设备就是如此，所以今天在此...

• 2021

  9-6
  真空冷冻干燥药液原理

  一、注射用胸腺五肽为什么不直接加热干燥或者晾干，而要真空冷冻干燥？真空冷冻干燥就在0℃以下及真空条件下进行，真空冷冻干燥后注射用胸腺五肽体积不变，疏松多孔，复溶性好，热敏性的物质不易破坏；而一般干燥不能实现。二、真空冷冻干燥原理真空冷冻干燥...

• 2021

  9-2
  果蔬真空冷冻干燥机在线清洗系统

  果蔬真空冷冻干燥机在线清洗系统果蔬真空冷冻干燥机的在线清洗系统有利于排除干净残留水，避免了细菌滋生的风险。其供水系统位于冻干机顶部，内部喷淋系统位于冷冻干燥机主体内部，供水系统通过管路与内部喷淋系统连通，冷冻干燥机主体设置有出水管路，清洗效...